Livsmedels- och näringskunskap Onlinebok (12 mån)
306 kr
Fri frakt vid köp över 799 kr. Moms ingår i alla priser.
Frakt räknas ut i Kassan.
Skickas inom 24 helgfria timmar
Format: Onlineprodukt / Övrigt
Boken används online genom inloggning på förlagets hemsida. Instruktioner för hur du loggar in skickas ut av oss på Peaceofhome.se via e-post senast nästkommande arbetsdag. Ha även koll på skräpposten/spamfiltret... Läs mer
personer tittar på den här produkten just nu
Estimated Shipping Widget will be displayed here! (with custom color)
Produkttyp: Digitala böcker
Boken används online genom inloggning på förlagets hemsida. Instruktioner för hur du loggar in skickas ut av oss på Peaceofhome.se via e-post senast nästkommande arbetsdag. Ha även koll på skräpposten/spamfiltret så att mailet inte hamnar där.
Livsmedel- och näringskunskap är ett kursläromedel för gymnasiets yrkesprogram Restaurang- och livsmedelsprogrammet som ger grundläggande kunskaper om våra livsmedel och hur de ska hanteras, förvaras och tillagas för att på bästa sätt bevara smak och kvalitet. Läromedlet ger en helhetsbild av livsmedlens väg från råvaruproduktion till tillagning. Näringsämnenas uppbyggnad och funktion presenteras i samband med olika livsmedelsgrupper och hur hälsan är beroende av rätt kost är ett återkommande tema. Även etiska och miljömässiga frågor inom ämnet behandlas. Faktatexten varvas med uppgifter och i slutet finns även livsmedelstabeller och underlag till att göra egna beräkningar.
Produktfakta
ISBN: 9789147921072
Utgivningsdatum: 2015-11-17
Språk: Svenska
Utbildningsnivå: Gymnasial
Författare: Helen Westblom Jonsson
Förlag: Liber
Digitala böcker levereras via e-post.
Tryckta böcker skickas inom 2-5 vardagar med DHL till utlämningsställe.
Alla våra priser är som standard angivna i SEK, inklusive moms. Vi är glada över att kunna erbjuda ett brett urval av olika betalsätt:
- Kortbetalning (Visa, MasterCard, American Express, Maestro m.fl.)
- Klarna Faktura ("Betala senare med Klarna")
- Delbetalning av Klarna Faktura ("Finansiera med Klarna")
- Bankbetalning ("Betala nu med Klarna")
- Swish
- Apple Pay (på Apple-enheter)
- Google Pay
Läs mer om våra betalsätt här.
Observera att köp av digitala böcker som exempelvis laddas ner eller används online genom en inloggning inte omfattas av ångerrätten. Du kommer därför inte kunna ångra ditt köp av en digital bok efter det att du har fått den. Det spelar ingen roll huruvida du har läst boken.
Om du har tekniska problem hjälper vi givetvis till att lösa det!
