Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn - Digital
223 kr
Fri frakt vid köp över 799 kr. Moms ingår i alla priser.
Frakt räknas ut i Kassan.
Skickas inom 24 helgfria timmar
Format: Nedladdningsbar bok
Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.”en generös, opretentiös och rättfram guide”Göteborgs-Posten ”årets pizzabibel”SvD Perfect Guide Det här är det nya standardverket för... Läs mer
personer tittar på den här produkten just nu
Estimated Shipping Widget will be displayed here! (with custom color)
Produkttyp: Digitala böcker
Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.
”en generös, opretentiös och rättfram guide”
Göteborgs-Posten
”årets pizzabibel”
SvD Perfect Guide
Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm har i den här boken anpassat internationella pizzaklassiker så att det ska funka perfekt i hemmaugn. Recepten är från platser där pizza är det viktigaste som finns. Allt från pizzameckat Neapel, där pizzabagare betraktas som rockstjärnor, till Roms tunna, krispiga pizzor och New Yorks färgstarka slicekultur.
Du får veta hur du gör perfekt fluffig grandma pie i ugnspanna med krispig nästan friterad botten, hur riktig pizza in teglia och pizza bianca görs bäst hemma och vad en crispy New York-pizza egentligen är. Och dessutom – allt du måste tänka på för att få en så mjuk och fluffig pizza som möjligt när du inte har en ugn på 500 grader.
”I hans [Oskar Montanos] nya kokbok lär du dig hur du bakar den perfekta pizzan hemma.”
King Magazine
”Vackra bilder blandas med personliga betraktelser. Boken är lättillgänglig och inspirerande. Man blir sugen på att äta pizza – och att ta sig an projektet att göra egna pizzor känns plötsligt lite enklare.”
BTJ
Oskar Montano är pizzabagare och uppvuxen i Stockholm. Med starka band till Rom och Neapel är han uppfödd på italiensk mat. För boken Pizza wizard har han under de senaste åren anpassat restaurangernas degrecept så att de funkar i hemmaugn.
Produktfakta
ISBN: 9789127174450
Utgivningsdatum: 2021-10-13
Språk: Svenska
Utbildningsnivå: Nivå saknas
Författare: Oskar Montano
Förlag: Natur & Kultur Digital
Längd: 206 sidor
Du får alltid fri frakt på ordrar som överstiger 799 kr inom Sverige!
För ordrar under 800 kr betalar du 79 kr (inklusive moms).
Högre upp på denna sida hittar du leveranstid och leveranssätt för just den här produkten.
Läs mer om leverans här.
Alla våra priser är som standard angivna i SEK, inklusive moms. Vi är glada över att kunna erbjuda ett brett urval av olika betalsätt:
- Kortbetalning (Visa, MasterCard, American Express, Maestro m.fl.)
- Klarna Faktura ("Betala senare med Klarna")
- Delbetalning av Klarna Faktura ("Finansiera med Klarna")
- Bankbetalning ("Betala nu med Klarna")
- Swish
- Apple Pay (på Apple-enheter)
- Google Pay
Läs mer om våra betalsätt här.
Observera att köp av digitala böcker som exempelvis laddas ner eller används online genom en inloggning inte omfattas av ångerrätten. Du kommer därför inte kunna ångra ditt köp av en digital bok efter det att du har fått den. Det spelar ingen roll huruvida du har läst boken.
Om du har tekniska problem hjälper vi givetvis till att lösa det!
