{"product_id":"thai-hemma-1","title":"Thai hemma - Digital - Laddas ner","description":"Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eTove Nilsson, författaren till den internationellt framgångsrika storsäljaren \u003cem\u003eRamen\u003c\/em\u003e (2016) är äntligen tillbaka med boken \u003cem\u003eThai hemma\u003c\/em\u003e!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDet thailändska köket har blivit svenskarnas andra husmanskost. Men Tove visar på hur det samtidigt är så mycket mer än bara take away-versioner av pad thai och tom ka gai.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaten kännetecknas av aromatiska färska örter, citrongräs, chilihetta, saltsöta grytor, sticky rice och umami-stinna smaker från fisksås, torkade räkor och ostronsås. Rätter redo att upptäckas av nyfikna hemmakockar och med ingredienser som blivit betydligt enklare att få tag i.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eThai hemma\u003c\/em\u003e består av ett 60-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Larb, thaidumplings, kaffir lime lamm, thai chickpea fritters blandas med northern thai curry och kryddig massaman beef curry. Recepten visar hur du jobbar med kryddpastor, örter och kryddor, och kompletteras med initierad kunskap om thaikökets klassiska råvaror och grundläggande tekniker. Många recept har gröna alternativ där grönsaker, tofu och ägg kan ersätta kött, fisk och kyckling.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Dessa rätter är väl värda sin tid och får vem som helst att drömma sig bort till varmare breddgrader för en stund.\" \u003cem\u003eAmelia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Boken som öppnar upp för en omstart med din wokpanna\" \u003cem\u003eHem och hyra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Tove Nilsson visar att det går att laga god och genuin\u003cbr\u003ethaimat hemma.\" \u003cem\u003eMatmagasinet\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Thai för finsmakare\" \u003cem\u003eAllt om mat\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Oh my så smarrig thaimat! Låt barnen upptäcka ljuvliga asiatiska smaker.\" \u003cem\u003eMama\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Tove Nilsson vet hur du tämjer smakerna och lagar god\u003cbr\u003ethaimat hemma i ditt eget kök.\"\u003cem\u003e DN\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Så lyckas du med Thaimaten.\"\u003cem\u003e Aftonbladet\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\"Goda boknyheter! Här får du ett 60-tal lättlagade recept med allt från dumplings till kryddiga currygrytor\" \u003cem\u003eAllers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktfakta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eISBN: 9789127163973\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtgivningsdatum: 2019-09-14\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpråk: Svenska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtbildningsnivå: Nivå saknas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörfattare: Tove Nilsson\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörlag: Natur \u0026amp; Kultur Digital\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLängd: 175 sidor\u003c\/p\u003e","brand":"Natur \u0026 Kultur Digital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55899705573702,"sku":"9789127163973","price":223.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/3694\/files\/Thai-hemma-Digital-Laddas-ner-Digitala-bocker-Natur-Kultur-Digital-peaceofhome_se_77fac851.jpg?v=1769923014","url":"https:\/\/peaceofhome.se\/products\/thai-hemma-1","provider":"peaceofhome.se","version":"1.0","type":"link"}