{"product_id":"pizza-wizard-sa-gor-du-magisk-pizza-i-hemmaugn","title":"Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn - Digital - Laddas ner","description":"Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e”en generös, opretentiös och rättfram guide”\u003cbr\u003e\u003cem\u003eGöteborgs-Posten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e”årets pizzabibel”\u003cem\u003e\u003cbr\u003eSvD Perfect Guide\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDet här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena \u003cem\u003e800 grader\u003c\/em\u003e och \u003cem\u003e800 grader slice\u003c\/em\u003e i Stockholm har i den här boken anpassat internationella pizzaklassiker så att det ska funka perfekt i hemmaugn. Recepten är från platser där pizza är det viktigaste som finns. Allt från pizzameckat Neapel, där pizzabagare betraktas som rockstjärnor, till Roms tunna, krispiga pizzor och New Yorks färgstarka slicekultur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu får veta hur du gör perfekt fluffig grandma pie i ugnspanna med krispig nästan friterad botten, hur riktig pizza in teglia och pizza bianca görs bäst hemma och vad en crispy New York-pizza egentligen är. Och dessutom – allt du måste tänka på för att få en så mjuk och fluffig pizza som möjligt när du inte har en ugn på 500 grader.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e”I hans [Oskar Montanos] nya kokbok lär du dig hur du bakar den perfekta pizzan hemma.”\u003cbr\u003e\u003cem\u003eKing Magazine\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e”Vackra bilder blandas med personliga betraktelser. Boken är lättillgänglig och inspirerande. Man blir sugen på att äta pizza – och att ta sig an projektet att göra egna pizzor känns plötsligt lite enklare.”\u003cbr\u003e\u003cem\u003eBTJ\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOskar Montano är pizzabagare och uppvuxen i Stockholm. Med starka band till Rom och Neapel är han uppfödd på italiensk mat. För boken \u003cem\u003ePizza wizard \u003c\/em\u003ehar han under de senaste åren anpassat restaurangernas degrecept så att de funkar i hemmaugn.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktfakta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eISBN: 9789127174467\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtgivningsdatum: 2021-10-13\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpråk: Svenska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtbildningsnivå: Nivå saknas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörfattare: Oskar Montano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörlag: Natur \u0026amp; Kultur Digital\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLängd: 206 sidor\u003c\/p\u003e","brand":"Natur \u0026 Kultur Digital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55940217700678,"sku":"9789127174467","price":223.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/3694\/files\/Pizza-wizard-sa-gor-du-magisk-pizza-i-hemmaugn-Digital-Laddas-ner-Digitala-bocker-Natur-Kultur-Digital-peaceofhome_se.png?v=1769923693","url":"https:\/\/peaceofhome.se\/products\/pizza-wizard-sa-gor-du-magisk-pizza-i-hemmaugn","provider":"peaceofhome.se","version":"1.0","type":"link"}