{"product_id":"japansk-whisky-och-annan-asiatisk-single-malt-av-varldsklass","title":"Japansk whisky : och annan asiatisk single malt av världsklass - Digital - Laddas ner","description":"Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e”En kul mix av bland annat fakta, tips, besök hos destillerier och spännande drinkrecept.” \u003cem\u003eExpressen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFör tio år sen var japanskt whisky måttligt populär men på några år har allt förändrats. Efterfrågan på japansk whisky har skjutit i höjden och det pratas om hur bra single malt det fanns i Indien och Taiwan. Vad var det som hade hänt? Och vad är det som egentligen kännetecknar asiatisk single malt?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI\u003cem\u003e Japansk whisky \u003c\/em\u003efår du\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efölja med på en resa till några av ländernas mest legendariska destillerier. I Japan vittnar grundaren av japansk whisky – Masataka Taketsuru – om en 100 år gammal tradition. Hans kemikunskaper och anteckningar från en praktik i Skottland gav upphov till en ny våg av destillerier under 1900-talet. Ett exempel är hans eget livsverk Yoichi som ligger på ön Hokkaido. Destilleriets pannor drivs fortfarande med kol som skyfflas in för hand i ugnarna – en konst som ytterst få andra praktiserar. Dessutom besöker vi några mindre hantverksdestillerier, allt från det nyöppnade Mars Tsunuki till det smått legendariska Chichibu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÄven Indien och Taiwan har på senare år visat vad de går för. I utkanten av Bangalore destillerar Amrut råsprit i lokaltillverkade kopparpannor. I Taiwan var Kavalan först ut med att göra single malt i samband med att spritmonopolet avskaffades. Med hjälp av skotsk expertis i kombination med sina varma och fuktiga klimat har båda länderna utvecklat en egen whiskystil – ofta kännetecknad av tropisk frukt och en slående komplexitet.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMed ena foten i sin egen terroir och den andra i Skottland, har asiatisk single malt whisky kommit att utvecklas till ett helt unikt fenomen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e”… en lekfull, personlig kärleksförklaring till japansk och asiatisk whisky, ackompanjerad med unika fotografier och kompletterad med moderna whiskydrinkrecept och bartips. \u003cem\u003eJapansk whisky\u003c\/em\u003e tilltalar whiskyentusiaster på alla nivåer och öppnar ögonen för en blomstrande marknad.” \u003cem\u003eBTJ\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktfakta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eISBN: 9789127162136\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtgivningsdatum: 2019-10-05\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpråk: Svenska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtbildningsnivå: Nivå saknas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörfattare: Daniel Bruce\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörlag: Natur \u0026amp; Kultur Digital\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLängd: 175 sidor\u003c\/p\u003e","brand":"Natur \u0026 Kultur Digital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55899681849670,"sku":"9789127162136","price":223.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/3694\/files\/Japansk_whisky_och_annan_asiatisk_single_malt_av_varldsklass_Digital_Laddas_ner.jpg?v=1779323359","url":"https:\/\/peaceofhome.se\/products\/japansk-whisky-och-annan-asiatisk-single-malt-av-varldsklass","provider":"peaceofhome.se","version":"1.0","type":"link"}